清理干净鱼 放点料酒,生姜,葱腌制15分钟
期间准备丸子,墨鱼仔,虾
蘑菇,洋葱,西兰花,土豆,彩椒切好备用
再来点白菜
烤盘底部刷一下油
铺上土豆,彩椒,洋葱
再铺上蘑菇,虾,肉丸,墨鱼仔
将鱼铺好,撒上西兰花
烤箱200度预热10分钟 ,放入烤制25至30分钟 浇上辣椒油(忘记拍照了) 最后撒上花椒和干辣椒段 再浇热油 辣椒油制作:热油浇在 辣椒粉➕蒜末➕生抽➕几滴醋的调料中