小朋友爱吃的番茄炒鸡蛋

作者： 蔚蓝的小生活

能吃一大碗。

用料

• 番茄 2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 水 10克

小朋友爱吃的番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

两个土鸡蛋，两个新鲜，稍微软的番茄🍅

步骤 2

削皮，一定要削皮，吃的时候口感好很多。

步骤 3

对半再对半切，比较容易炒出汁。

步骤 4

加一点点水搅鸡蛋，口感嫩滑。

步骤 5

热锅放油炒鸡蛋，炒到这样盛盘。

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步骤 6

步骤 6

锅里再放油炒番茄，快速翻炒后放盐后出汁，放入鸡蛋翻炒片刻即可。

步骤 7

番茄口感软嫩，番茄汁包裹着鸡蛋，这样的番茄炒鸡蛋小朋友拌饭更爱吃。

小朋友爱吃的番茄炒鸡蛋的小贴士

10分钟都不需要的快手菜。

菜谱创建时间：2021-04-02 20:13:24