首先煲一锅白粥
把鱼洗净切块,加入适量料酒和盐腌制入味,再放入锅中煎熟
煎熟后捞出,把鱼肉压碎,这样鱼蓉就做好了 ‼️记住一定要把鱼刺挑出来
最后把鱼肉加入锅中,放入适量姜丝,胡椒粉再次煮开,再加入芝麻油,香菜和熟花生米就可以吃啦!