电压锅红烧蜜汁鸡翅根

作者： 滴滴滴滴滴哒哒

提前晚上腌制，白天放入可预约电压锅，定时后，下班回来可直接吃。 看日食记的食谱做的，就是勺子好像没对上号。

用料

• 鸡翅根 11个
• 蜂蜜 3勺
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 姜 7片
• 老抽 1勺
• 大葱 1根
• 耗油 2勺
• 白胡椒 撒一点
• 牙签 3根
• 保鲜袋 1-2只
• 电压力锅一个

电压锅红烧蜜汁鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根两边各切两刀，拿3根牙签一起，疯狂的扎鸡翅根，方便入味。完成后把翅根放入保鲜袋中。

步骤 2

这么大的勺子。2勺料酒，3勺生抽，3勺蜂蜜，2勺耗油，1勺老抽，胡椒粉撒点，大葱片一点点，3片姜片。

步骤 3

用你的小手给翅根做个马杀鸡（按摩）。然后封口，放进冰箱里。过一夜

步骤 4

白天上班前，电压锅内，垫上姜片和大葱段。

步骤 5

皮朝下，排上翅根。倒进保鲜袋里的腌料。 第一次做，怕糊锅底，又加了一点点水。 但其实腌料本身，就已经太多水分了。😃😃毕竟勺子大小不一样

步骤 6

内胆放进电压锅，盖上盖子，插电源，预约时间，我选的炖肉模式。45分钟 然后上班去了

步骤 7

回家啦。出锅，水漫鸡翅根，嘿嘿嘿，太多酱汁了，味道是不错的，脱骨超级方便

步骤 8

盛出来拍个照片

步骤 9

鸡翅根肉盖饭，一片一片的，唉，没撒上汁，不然就完美了。

电压锅红烧蜜汁鸡翅根的小贴士

注意自家勺子大小呀，但按配比，味道是不错的，只是煮完后的汁水多少。 因为下班回来直接吃饭了，没有收汁这一步，如果想要水少点，可以开盖在煮一下 拍出来看着油，其实都是反光，毕竟几只小鸡翅，怎么会有这么油呢🍗😄😄😄

菜谱创建时间：2021-04-02 19:04:12