把清洗干净的金针菇和青椒像图中一样插好。起锅放入一点点油,让锅子处于一个中温状态,放入青椒煎成虎皮状。
煎成虎皮状的青椒加入 少 量 热水,并放入生抽,耗油,盐,鸡精,孜然粉。盖锅盖大火焖两分钟。
两分钟时间到,这时候食物本身的味道和调的酱料已经充分融合在一起。
最后装盘。这个菜我们每次做都是最快把它吃光的,好评率百分百,配什么吃都很绝!简单易做,零基础,大家快试着做一做吧~