辫子面包

作者： wonder0128

用料

• 甜面包面团
• 面包粉500
• 白糖50-75
• 鸡蛋一个
• 面包改良剂5 g
• 奶粉25g
• 酵母6-8g
• 水230左右
• 盐5g
• 黄油35-50g

辫子面包的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母，面包改良剂，鸡蛋，糖，奶粉，温水和面！

步骤 2

黄油，盐跟和好的面一起揉！

步骤 3

揉面，醒一下！

步骤 4

放入烤箱，发酵40分钟左右，拿出来抹上蛋黄液，撒上芝麻！

步骤 5

上下火180℃，烤20分钟左右！

菜谱创建时间：2021-04-02 14:45:27