准备材料们。 丝瓜去皮，洗净，切小块儿。 蒜切粒。
生粉，糖，水调好酱汁待用。
热油加入蒜瓣炒香。
加入丝瓜。简单翻炒。
加入调好的酱汁。 炒到丝瓜变色，变软，收汁。 加入一小勺盐。
装盘。 美好地享用叭。