解油腻韩式洋葱泡菜

作者： 周小米V

韩国烤肉店经常吃到的一个小泡菜，非常解油腻。与烤肉真是绝配！也是个不错的下酒菜！

用料

• 洋葱 1个
• 尖椒 1个
• 黄瓜 1根
• 花生米 一小把
• 生抽 100ml
• 陈醋 100ml
• 糖 20g左右
• 水 100ml

解油腻韩式洋葱泡菜的做法步骤

步骤 1

洋葱，黄瓜，尖椒都洗干净切小块，花生米也洗一下控干水。装到保鲜盒或可密封的玻璃容器里。

步骤 2

生抽，陈醋，水，白糖 倒入锅中烧开然后倒入容器里。放凉后再盖上盖子，冰箱冷藏一晚就可以吃了，当然冷藏两晚更入味儿。

解油腻韩式洋葱泡菜的小贴士

众口难调，配料建议自己调完尝一尝，不喜欢酸的醋减点。

菜谱创建时间：2021-04-01 09:54:06