准备好材料,室温下让猪油软化!
把糖和猪油放一起,用电动打蛋器搅打,先用低档,否则糖会飞得到处都是。
打发好的猪油是这样滴!
加入鸡蛋继续搅打
混合了鸡蛋的猪油
筛入低粉和泡打粉、小苏打
搅拌成面絮,放到案板上用刮刀折叠按压!
揉搓成长条,分成20份!
揉搓成圆形
中间戳洞,我没有黑芝麻放了白芝麻和核桃!
预热烤箱180度。放入烤箱,180度18分钟。温度和时间根据自己的烤箱来调整!
放凉就可以吃啦!酥得掉渣!