🔥网红糯米船新吃法

作者： SL-Miss琦

糯米船大家已经很熟悉了，很多朋友真的可以万能糯米船～ 但今天给大家推荐的是一款让你吃一口就不会忘记的味道：咬一口酥脆香甜，真真的是唇齿留香！香味越嚼越浓～ 和朋友外出春游的时候带上一盒，再配上一杯咖啡就是一份绝美的下午茶噢！ 做法超级简单，0基础的小白也能做呢 快来动手做一份绝美的小零食吧！

用料

• 黄油（焦糖杏仁味） 50克
• 白砂糖 25克
• 蜂蜜 15克
• 麦芽糖 50克
• 淡奶油 25克
• 杏仁片 110克
• 黑白熟芝麻 10克
• 糯米船大号 30-35个
• 黄油（椰香味） 50克
• 砂糖 25克
• 蜂蜜 15克
• 麦芽糖 50克
• 淡奶油 20克
• 椰片（烤熟） 110克
• 无糖椰粉 25克
• 蔓越莓 20克
• 海盐 2克
• 糯米船大号 30-35个

🔥网红糯米船新吃法的做法步骤

步骤 1

焦糖杏仁片：除杏仁片和芝麻所有食材倒入不粘小奶锅中

步骤 2

中火加热融化加入准备好的杏仁片

步骤 3

中小火不断搅拌

步骤 4

开大火不停搅拌成面糊状

步骤 5

加入准备好的芝麻，关火翻拌均匀

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步骤 6

步骤 6

在烤盘上铺一张油纸，将熬好的糖倒出来整形，大概宽是两个糯米船的宽度即可，放在一边晾凉备用

步骤 7

椰香味：将除椰片外的所有材料倒入不粘锅中，小火加热融化

步骤 8

融化后加入椰片和蔓越莓，搅拌均匀中火加热

步骤 9

加热搅拌至浓稠状即可

步骤 10

倒入烤盘中，整形放凉备用，凝固后可以切片了（天气热可以放在冰箱冷冻10分钟）

步骤 11

将放凉的材料拿出，切成长5厘米宽1厘米（大概）的长条

步骤 12

取出一条放在糯米船上

步骤 13

可以整下型

步骤 14

烤箱160度预热5分钟，放入烤箱中层16-18分钟，表面烤制成焦糖色即可

步骤 15

烤好后即刻取出放在晾网上晾凉备用

步骤 16

放凉后装到包装袋中，用封口机封口

步骤 17

放在小袋子里封好口可以送朋友也可以在放在家自己食用

步骤 18

和朋友外出春游的时候带上一盒，不仅颜值超高，味道酥脆香甜配上一杯咖啡就是一份绝美的下午茶☕️呀

🔥网红糯米船新吃法的小贴士

烤的时候注意后5分钟上色就行，不要上色太过了，不然会有焦糊的味道，会降低口感噢

菜谱创建时间：2021-03-31 17:07:54