快手凉拌面

作者： 裁缝和厨子

用料

• 糖 克
• 面条1 份
• 黄瓜1 根
• 芹菜3根
• 豆芽 少许把
• 醋 一勺
• 辣椒油 少许勺
• 耗油 少许
• 酱油 半勺勺
• 麻酱 两勺勺

快手凉拌面的做法步骤

步骤 1

煮面，煮好后用凉水过一下

步骤 2

黄瓜切丝

步骤 3

芹菜切丁

步骤 4

把芹菜丁和豆芽下水焯熟

步骤 5

煮熟后，用来码碗底

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步骤 6

步骤 6

麻酱加入半勺糖，一勺醋，稍许酱油，一点耗油。我这个麻酱是买的现成的海底捞的原味麻酱，是有咸淡味儿的。

步骤 7

把麻酱和黄瓜丝倒入面里，加入适量辣椒油

步骤 8

搅拌均匀就可以吃了。

菜谱创建时间：2021-03-30 17:45:03