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油焖春笋

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在这盎然的春意里,做一盘浓香酥脆的油焖春笋吧! YouTube&头条&B站&小红书搜索同名:大菲的花与食,可查看完整视频。

用料

油焖春笋的做法步骤

步骤 1

剥去外面的笋皮

步骤 2

削去根部的老皮和老根

步骤 3

用清水洗净

步骤 4

小葱和春笋都切段

步骤 5

油热后放入葱白和干红辣椒,炒香后放入春笋,翻炒均匀。淋入黄酒、酱油,加入白糖,翻炒后盖盖中小火焖几分钟。

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步骤 6
步骤 6

汤汁减少后开盖,放入葱绿,开大火收汁。

菜谱创建时间:2021-03-29 23:01:06
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