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媲美淳百味de劲道扁肉馅
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作者:
学习中的sandy
准备: 生姜:1片 瘦肉:200g 冰水:80g 木薯粉:25g 泡打粉:3g 蛋白液:1个 调料: 盐巴:10g 味精:8g 糖:适量 葱花适量
用料
蛋白
个
媲美淳百味de劲道扁肉馅的做法步骤
步骤 1
200g瘦肉切小搅碎即可
步骤 2
不用太碎,加入木薯粉和泡打粉后搅碎
步骤 3
入调料
步骤 4
搅碎
步骤 5
包入,完美!
菜谱创建时间:2021-03-29 20:12:49
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