蒜蓉焗阿根廷红虾

作者： wangwang0507

用料

• 虾 10只
• 蒜 20瓣
• 洋葱 1个
• 油、蚝油、生抽 适量
• 小米辣 3个

蒜蓉焗阿根廷红虾的做法步骤

步骤 1

备好食材，虾洗净从背上剪开，取出虾线。

步骤 2

另备大蒜剁成蒜泥，加生抽、蚝油、油、芝麻油、辣椒油拌匀备用

步骤 3

锅热放油，放入备好的洋葱、蒜子、小米辣、姜丝爆香

步骤 4

依次放入大虾，将调好的蒜末酱汁铺上，加入适量黄酒，盖上锅盖，中火大约七八分钟（我用的铸铁锅，熟的比较快）

步骤 5

撒入胡椒粉，就可以出锅啦。不仅虾好吃，蒜子和洋葱也很软烂入味。

菜谱创建时间：2021-03-28 22:17:48