锅中少许底油蒜干虾米炝一下，再放入番茄洋葱炒出汁。再放入水，1杯牛奶，咖喱粉，生姜。小火熬开。
待开后，加入半杯椰浆白砂糖小米椒继续慢煮。微开后放入丸子小火熬煮十分钟。再放入鸡汁盐耗油。出锅时撒上香菜葱辣椒油同时倒入剩下半杯椰浆。