龙利鱼解冻吸干水分切小块,加盐,胡椒粉,柠檬汁腌二十分钟!
黄油微波炉加热30秒融化加入柠檬汁,均匀刷在龙利鱼两面
裹适量淀粉,鱼口感更嫩(可根据个人口味添加)
放入空气炸锅,200度8分钟,翻另一面刷黄油烤8分钟
烤好拿出两面刷黑胡椒汁,继续烤5分钟
出锅装盘酒适量黑胡椒碎,开吃!
龙利鱼肉嫩易碎,翻鱼的过程中要注意!