宝宝辅食｜蔬菜肉沫疙瘩汤

作者： 吃美了研究所

今天给宝宝做点营养美味，做的又快，又可以锻炼咀嚼的小面疙瘩汤(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料

• 排骨肉沫 20克
• 青菜 2根
• 香菇 半朵
• 胡萝卜 1/4根
• 核桃油 5克
• 面粉 30克

宝宝辅食｜蔬菜肉沫疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

排骨煮熟取肉切成肉沫，青菜焯水切成菜沫，胡萝卜、香菇焯水后，切成碎沫放入锅中煸炒（滴几滴核桃油）

步骤 2

将面粉放入碗里，一边滴水一边快速搅拌，直到全部成为小面疙瘩

步骤 3

肉汤放入肉沫炖煮，加入做好的小面疙瘩煮大约3-5分，不停搅拌

步骤 4

待面疙瘩煮熟加入青菜胡萝卜香菇碎，搅拌均匀，煮大约2分钟收干汤汁即可

步骤 5

盛到小碗里，晾凉给宝宝食用，宝宝很爱吃

宝宝辅食｜蔬菜肉沫疙瘩汤的小贴士

水滴入面里的速度一定要慢，面疙瘩尽可能的越小越好。 煮的时候要不停搅动，以免粘锅糊锅。 胡萝卜香菇尽量切的细碎，用油炒一下是为了让宝宝更好的吸收。

菜谱创建时间：2021-03-28 10:43:09