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洋车前子芒果糍

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作者: TianaChow
再次安利洋车前子,通便效果一级棒。

用料

洋车前子芒果糍的做法步骤

步骤 1

芒果切块,尽量挑比较熟的芒果

步骤 2

挑九块大小合适的芒果丁留着等一下包进芒果糍里,剩余的芒果加100g牛奶打成芒果牛奶汁

步骤 3

椰子面粉、洋车前子粉、糖混合均匀

步骤 4

往粉类中倒入热水、之前打好的芒果汁,搅拌均匀,拿到案板上揉几下。然后上锅蒸10分钟。

步骤 5

分成九个剂子,把面团按压成圆形,包入一个芒果丁,搓圆即可。越热越好塑型,所以没用到的面团最好留在锅子里保温。洋车前子没有糯米那么好塑型,搓得不够圆也没关系,反正最后裹上椰蓉就看不出来了!

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步骤 6
步骤 6

然后裹一层椰蓉就可以啦

洋车前子芒果糍的小贴士

洋车前子粉一天的摄入量不要超过10g,所以一天吃4-5个芒果糯米糍就可以啦,不要吃太多哦。

菜谱创建时间:2021-03-27 21:04:20
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