市场买的油豆腐，备用
槟榔芋，我喜欢用小的，去皮备用，香菇泡发
猪肉，香芋，香菇，搅碎，葱切小段
下调料，蚝油，鸡精，白糖，胡椒粉，盐，花生油。
把调料抓匀，备用
把豆腐撕个小口，方便酿肉
肉塞进去后把口子收好，防止露馅哦
水开下锅蒸30分钟，盖盖子之前撒点水在上面 ，这样就不会干皮，吃起来也滋润。
三十分钟关火再焖几分钟，成品做好了，开吃。
我用电磁炉蒸，开到最大功率，如果用燃气灶猛火就时间减半。