菠菜粉条鸡蛋馅饺子🥟

作者： 憧-

平时不爱吃菠菜的小伙伴可以做成饺子馅，味道也很棒的哦～

用料

• 鸡蛋 个4
• 盐 克20
• 香油 勺2
• 饺子皮 200张
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺
• 菠菜 2把
• 粉条 2把

菠菜粉条鸡蛋馅饺子🥟的做法步骤

步骤 1

炒锅烧热后倒入油，油热了之后放入鸡蛋液，用筷子不停的翻转，起锅装入饺子馅碗里

步骤 2

另外拿个锅烧开水放入粉条煮一会，等粉条能夹断了之后捞起来沥下水，切成粉条沫装入饺子馅碗里

步骤 3

把喜欢的调味料放入饺子碗里，把鸡蛋和粉条拌匀

步骤 4

把菠菜择干净，放入煮开的水中过一下就捞起来用凉水冲洗一下，切成菜沫，放入饺子馅碗里拌匀

步骤 5

饺子馅皮弄好之后就可以包了^_^

菠菜粉条鸡蛋馅饺子🥟的小贴士

1、因为是素馅的饺子我滴了几滴芝麻油和麻油，很香的 2、菠菜用开水煮了之后用手把水拧干，不然馅里会积水哦 3、我不会和面粉，然后想吃薄一点的皮就买了大的混沌皮～ 厨房新手，哈哈，包的样式请忽略～

菜谱创建时间：2021-03-27 15:01:17