好吃到停不下来的杏仁薄脆饼干

作者： 肉爷个喵

用料

• 蛋白 80g
• 杏仁片 220克
• 低筋面粉 20克
• 砂糖 80克
• 黄油 30克

好吃到停不下来的杏仁薄脆饼干的做法步骤

步骤 1

称重所有，糖可以和蛋白放一起，混合均匀。

步骤 2

低粉倒入杏仁片

步骤 3

蛋白糖一部分一部分倒入杏仁片，翻拌均匀。 不要太湿，一会儿还要加黄油

步骤 4

黄油煮至融化

步骤 5

加入黄油，一点一点加，翻拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

铺成片，很薄的那种，出来会很脆

步骤 7

160℃ 6分钟，180到190℃ 6分钟。根据家里烤箱调整温度和时间

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2021-03-27 11:36:46