「夏日必备」超简单的腌李子

作者： 水蜜桃太郎

酸东东爱好者😋 青梅李子上市的时候都想吃很多很多，想尽量延长吃酸东东的季节，腌制是最好的办法啦！ 这个腌李子真的超级方便，腌制后李子吃起来不会很酸，对肠胃也没有那么刺激啦 重点是 可以保留很久嘻嘻🤩

用料

• 李子 个
• 糖 克
• 盐 克

「夏日必备」超简单的腌李子的做法步骤

步骤 1

买青脆的李子比较适合腌制，红软的不适合噢；李子可以划刀或者拍裂更入味

步骤 2

泡热水让李子稍微变软

步骤 3

泡完清水冲一下，去涩味不烫手

步骤 4

大概一两勺吧，拌匀

步骤 5

喜欢甜的可以多加糖，一边加一边试，自己喜欢就可以

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步骤 6

步骤 6

装瓶打包放冰箱

「夏日必备」超简单的腌李子的小贴士

𐄙 放冰箱一晚上，第二天就可以吃了 𐄚 传说放三天之后更好吃，希望我可以留到那时候。不过最好在一周内吃完 𐄛 网上很火的，加辣椒🌶，感觉不错，大家可以试一试。 𐄜 低调点，偷偷吃，怕不够分。

菜谱创建时间：2021-03-27 10:57:06