榴莲去核后用叉子压烂
蛋挞皮冷冻取出,直接撕掉锡纸托,一定要趁冻撕,否则解冻后皮会粘着锡纸很难撕
在蛋挞皮里舀入榴莲肉,然后对折
用手指压紧锁边,抹上蛋液,洒上白芝麻
入预热好200度烤箱 中下层烤20-25分钟