火龙果馒头

作者： 小小_v9rg

加了黄油和芝士，也可以不加。

用料

• 火龙果 1个
• 全麦面粉 500克左右
• 牛奶 100克左右
• 酵母 5克
• 黄油 20克左右
• 芝士 20g左右
• 白糖 酌情，我不爱吃糖就没放

火龙果馒头的做法步骤

步骤 1

对不住了，忘记了把芝士图片放进来，但是就是一般超市买的片装芝士，一片的量。喜欢芝士的朋友可以多加一两片。黄油我放的少，多一点应该会更香，这些辅料根据自己口味酌情增减哦。

步骤 2

火龙果挖出，和面粉、牛奶、芝士、黄油、酵母混合一起。如果太希可以加点面粉

步骤 3

揉成这样后发酵40分钟，发酵后的，准备开始揉，排掉里面的气，搓成长条切成馒头状

步骤 4

如图可以做两笼，上过闷5分钟开始蒸，蒸30分钟左右。

步骤 5

蒸到中途的样子...

步骤 6

最后的样子❤️。如果冰箱冷冻后拿出来，颜色会慢慢恢复火龙果的颜色

火龙果馒头的小贴士

我个人觉得多点黄油和芝士还有鸡蛋会很香。但是为了减肥，都放很少。鸡蛋是因为个人原因没放。放一个肯定味道更好的。看你自己哟😜 爱吃甜一点的一定要加糖，20g左右吧。虽然红心火龙果很甜但是做出来毫无甜味。 为了健康用的全麦面粉，小麦粉应该口感更好！不过我爱吃这种健康味😄。早餐可配牛奶或豆浆

菜谱创建时间：2021-03-26 21:26:43