小米番薯粥 试验

作者： 加盘yu

记录做过的小米粥成败

用料

• 小米 克
• 红薯 个
• 水 克

小米番薯粥 试验的做法步骤

步骤 1

第一次 原料：半杯米80g,4碗水，1个中等大小番薯，2个鸡蛋(放粥里水煮) 做法：水开后放米，翻滚后下切块番薯，之后下整个鸡蛋 结果： ！粥太稠完全没水了，下次可以多加2-4碗煮。 ！水蒸发得快原因可能是：火太大全程大火煮的，开盖开抽烟机煮的(不开抽烟机有煤气味) ！鸡蛋没熟所以切开多煮了一会，本来粥和番薯都熟了的。！！下次鸡蛋要冷水下锅 ！番薯切小块熟得挺快的 ！全程时常约20分钟 ！单吃小米粥啥调料也不放真的比较难下咽哈哈，幸好吃的时候配了个豆浆里面有些甜味

菜谱创建时间：2021-03-26 10:03:58