(如图)准备好所需食材
紫薯清洗干净后切块,放锅里蒸,水开后中火蒸10分钟左右。
紫薯蒸熟后放凉。
用勺子压成泥
紫薯压成泥后(如图)
全家福准备好了,准备制作了~
饺子皮对半切开。
饺子皮上面放紫薯泥。
对折封口,边上用叉子压出花边。
烤盘垫上烤纸,放入紫薯派,刷上蛋液。
撒上黑芝麻。
烤箱预热后,把紫薯派放进烤箱,上下各130度,25分钟即可。
烤好的紫薯派,香喷喷的😋
一口咬下去,芝麻香夹着紫薯的香糯,好吃~
简单易做,你也快来试一下吧~
1、紫薯本来有淡淡的甜,所以蒸紫薯的时候,可以不用放糖,如果喜欢甜的,可以适量放一些。 2、紫薯要挑无丝的,这样吃起来口感会更好。 3、每个烤箱性能不同,所以烤制的时间仅供参考,可根据自己烤箱性能作适量调节! 4、对折封口的时候,最好边边沾点水,这样烤的时候不容易裂开哦。 5、有什么建议或意见,欢迎留言,互相学习,一起进步!