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紫薯派

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作者: -叶_子-
今天收到一大箱紫薯,心血来潮就做了这款快手版紫薯派,简单易做,0厨艺也能轻松搞掂! 美国化学协会(ACS)一项新研究发现,每天吃紫薯可以降低高血压,而且不会发胖! 紫薯富含天然花青素,适合男女老少食用!

用料

紫薯派的做法步骤

步骤 1

(如图)准备好所需食材

步骤 2

紫薯清洗干净后切块,放锅里蒸,水开后中火蒸10分钟左右。

步骤 3

紫薯蒸熟后放凉。

步骤 4

用勺子压成泥

步骤 5

紫薯压成泥后(如图)

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步骤 6
步骤 6

全家福准备好了,准备制作了~

步骤 7

饺子皮对半切开。

步骤 8

饺子皮上面放紫薯泥。

步骤 9

对折封口,边上用叉子压出花边。

步骤 10

烤盘垫上烤纸,放入紫薯派,刷上蛋液。

步骤 11

撒上黑芝麻。

步骤 12

烤箱预热后,把紫薯派放进烤箱,上下各130度,25分钟即可。

步骤 13

烤好的紫薯派,香喷喷的😋

步骤 14

一口咬下去,芝麻香夹着紫薯的香糯,好吃~

步骤 15

简单易做,你也快来试一下吧~

紫薯派的小贴士

1、紫薯本来有淡淡的甜,所以蒸紫薯的时候,可以不用放糖,如果喜欢甜的,可以适量放一些。 2、紫薯要挑无丝的,这样吃起来口感会更好。 3、每个烤箱性能不同,所以烤制的时间仅供参考,可根据自己烤箱性能作适量调节! 4、对折封口的时候,最好边边沾点水,这样烤的时候不容易裂开哦。 5、有什么建议或意见,欢迎留言,互相学习,一起进步!

菜谱创建时间:2021-03-25 23:45:11
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