#planD#培根卷心菜盖饭

作者： 7年糕7

培根咸香🥓 包菜脆爽🍳 有菜有肉有蛋 方便快捷一人食🍚

用料

• 包菜 半个
• 培根 2片
• 鸡蛋 1个
• 葱 1根
• 盐 半勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒 适量
• 小米辣 1根

#planD#培根卷心菜盖饭的做法步骤

步骤 1

包菜洗净切丝后放入水中浸泡，加入2勺白醋。

步骤 2

培根切小块。

步骤 3

爆香葱培根后加入黑胡椒。

步骤 4

放入包菜，加盐蚝油。中间留空磕入鸡蛋，加盖焖熟。

步骤 5

饭里加适量香油拌匀后铺上包菜鸡蛋。

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步骤 6

步骤 6

原博图🍳

#planD#培根卷心菜盖饭的小贴士

1.若喜半熟鸡蛋切记用可生食鸡蛋，全熟则可用普通鸡蛋。 2.培根自带咸味，适量放盐或不放。

菜谱创建时间：2021-03-25 12:52:26