妈咪的味道——云吞

作者： 吃鱼

妈妈带着云吞皮和肉馅来啦，😍 给我们包了好多云吞， 冷冻起来， 想吃随时就可以吃到啦！

用料

• 云吞皮
• 肉馅
• 十三香
• 生抽
• 酱油
• 葱末
• 甜面酱
• 鸡精
• 味精
• 食用油
• 盐
• 鸡蛋
• 香菜
• 香油

妈咪的味道——云吞的做法步骤

步骤 1

肉馅里放十三香、生抽、酱油、葱末、姜末、甜面酱、鸡精、味精、食用油，向同一方向搅拌均匀。

步骤 2

买点云吞皮，开始包。（馅不要太大）

步骤 3

将云吞皮四个角对着捏，随意发挥捏在一起不露馅就行哈哈哈。

步骤 4

水开后，中火，放云吞，开始煮。 煮一会后放点盐，为了一会喝汤有滋味。

步骤 5

云吞飘起来差不多就熟了，放入两个鸡蛋，关火，出锅前放香菜。根据个人口味可以再放点香油。

步骤 6

Ok啦！

菜谱创建时间：2021-03-24 21:29:49