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12M+会拉丝的芝士香蕉派

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这大概是最简单最快手的甜品了吧 这个味道绝了 泰吼吃了吧!!

用料

12M+会拉丝的芝士香蕉派的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

香蕉去皮,压泥。

步骤 3

压好的香蕉泥铺在手抓饼上。

步骤 4

像图片中这样,边缘要留出一定空间。撒一层厚厚的马苏里拉奶酪碎。

步骤 5

喜欢奶酪多的可以再放一些。

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步骤 6
步骤 6

打一个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离开,蛋清不用。

步骤 7

再盖一层手抓饼,把边缘轻轻捏住,不要用力压,香蕉泥容易流出来。

步骤 8

在表面抹一层蛋黄液。

步骤 9

撒适量熟黑芝麻。

步骤 10

我用的空气炸锅,选择的是披萨键180度,15分钟,但是烤出来以后的上色情况让我觉得温度稍微高了点,不过味道完全没影响,特别好吃,想要表皮颜色浅一点的可以手动改到160度差不多就可以。

步骤 11

使用空气炸锅记得翻面再烤10分钟。

步骤 12

酥脆的外皮,加上香甜的香蕉馅儿,真的特别好吃。

步骤 13

拉丝是灵魂🧀

菜谱创建时间:2021-03-24 17:03:28
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