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烩火烧,烩饼

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作者: tania_hdsf

用料

烩火烧,烩饼的做法步骤

步骤 1

备菜:葱姜蒜切丝,西红柿切小丁,土豆切小块,鸡蛋打散,火烧或饼切块,菠菜或者油菜洗好后,备用,将菠菜中间切一刀,油菜不用。

步骤 2

1热锅,热油,放葱姜蒜,扒拉扒拉。

步骤 3

2西红柿放锅里,扒拉扒拉。

步骤 4

3加水,大概两到3碗,然后放土豆。

步骤 5

4开火后,放火烧,或者饼,这时候放调料,放盐半勺,生抽2~4勺,如果喜欢咸的就都加点生抽,老抽1勺,香油半勺,白胡椒粉3勺,如果怕辣就不要放,这时候将散了的鸡蛋倒进锅里。

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步骤 6
步骤 6

5,2分钟后关火。

菜谱创建时间:2021-03-22 22:27:48
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