小米辣,线椒切小段,蒜切碎
鸡翅一分为二放入碗中,加料酒,生抽,蒜末,黑胡椒,糖,蚝油,适量盐,腌制20分钟
锅中放油,将鸡翅放入锅中煎至两面金黄,(煎的时候最好把鸡翅上的蒜末剥掉,不然会煎黑),煎好将油倒出
将腌制时的蒜末倒入锅中与鸡翅一同翻炒出香味儿,倒入青红辣椒翻炒一分钟出锅,好吃的蒜香鸡翅就做好了,一定要尝试一下。