将糖，酵母放入温水混合均匀，倒入面粉，加入猪油，现场揉面至无干粉即可。
将面团发酵至两倍大，赶成薄薄的长方形。
刷油，撒上五香粉，香肠粒等自己爱吃的馅料。然后折三道，用做花卷的各种方法形成花卷。
自然发酵半小时，开火蒸15分钟，出锅，宣软。