忘掉肯德基的炸鸡翅

作者： 马铃薯小土豆豆

用料

• 鸡翅 8个
• 蒜 8瓣
• 鸡蛋 1个
• 面粉 50克
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 小葱 2根
• 面包糠 200克

忘掉肯德基的炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面划刀口

步骤 2

大蒜切蒜蓉 小葱切段 放入鸡翅碗中

步骤 3

加盐、料酒、耗油入碗 混合均匀腌制鸡翅三十分钟以上

步骤 4

准备1.鸡蛋液、2.面粉、3.面包糠 以此用腌制好的鸡翅郭匀 顺序是1-2-1-3 裹蛋液-裹面粉-裹蛋液-裹面包糠

步骤 5

裹好的如图

步骤 6

油温7成热，下鸡翅，全程小火炸8-9分钟

步骤 7

成品如图，吃一口忘掉肯德基😜

步骤 8

啊～粉丝先吃～

菜谱创建时间：2021-03-22 18:38:31