巧克力山药草莓酸奶千层

作者： Min--Gje

想要消耗可可粉的又来试手现场

用料

• 鸡蛋 4个
• 可可粉 10克
• 低筋面粉 70克
• 白糖 30克
• 玉米油 20克
• 玉米淀粉 50克
• 奶粉 3勺
• 温水 350ml
• 盐 2克
• 馅料
• 山药 1根
• 卡士酸奶 2盒
• 草莓 10个

巧克力山药草莓酸奶千层的做法步骤

步骤 1

牛奶用温水融化，冷却之后把上述材料全部倒进碗里搅拌

步骤 2

很难搅匀，需要用筛子多过筛几遍，放入冰箱冷藏，我是打算早上做，所以冷藏了一晚，其实一个小时就够了

步骤 3

洗好草莓

步骤 4

准备好材料，山药提前蒸好的

步骤 5

冷藏了一晚上的糊

步骤 6

一勺糊倒入平底锅里，晃动一圈之后把多余的倒出，出现大气泡之后把锅顺势倒扣，一个饼皮就做好啦

步骤 7

第一张饼皮，刚开始没掌握火候，量也控制不好，所以不成型，后面慢慢就好了

步骤 8

后面越做越好

步骤 9

山药和草莓还有酸奶打成泥，超级美味又健康

步骤 10

然后一层山药泥一层饼皮

步骤 11

最后草莓装饰

步骤 12

开吃

步骤 13

样子丑了点，但是对比起奶油馅还是很健康的

步骤 14

切开之后的样子

步骤 15

不知道为什么做的有点塌

步骤 16

自己吃所以也不讲究外表了，好吃😋就行

菜谱创建时间：2021-03-22 13:29:34