清爽茼蒿汤

作者： 金色山茶花

用料

• 茼蒿 1把
• 鸡蛋 1个
• 盐，糖，麻油 适量

清爽茼蒿汤的做法步骤

步骤 1

茼蒿1把，老杆子摘掉不用。

步骤 2

嫩叶摘洗干净

步骤 3

鸡蛋打成蛋液

步骤 4

锅内水烧开，下茼蒿烫熟。再放小半勺盐，一点点糖调味。

步骤 5

水开后浇入蛋液，等15秒后搅均。

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步骤 6

步骤 6

最后浇1调羹麻油，完成！这是属于春天的清爽鲜美口感！

菜谱创建时间：2021-03-22 11:00:07