蔬菜鸡蛋饼

作者： 美善品顾问鑫

用料

• 鸡蛋 2个
• 蔬菜 100克
• 面粉 100克
• 盐 2克

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

蔬菜100克加入主锅；

步骤 2

5秒速度5打碎，用刮刀棒将蔬菜刮到主锅底部；

步骤 3

加入2个鸡蛋和水总共200克；

步骤 4

加入100克面粉；

步骤 5

先设置10秒/速度3混合，用刮刀棒将锅壁上的面粉刮到锅底，再以20秒/速度3混合均匀；

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步骤 6

步骤 6

平底锅刷油预热，加入两勺面糊，煎熟即可。（这个配方一共可以做8-10个饼）

菜谱创建时间：2021-03-22 10:19:19