水腌菜老奶洋芋

作者： 赵豆豆的张同学

用料

• 土豆 个
• 干辣椒 个
• 盐 克
• 水腌菜
• 生抽
• 辣椒油

水腌菜老奶洋芋的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟或煮熟，舂成泥。热锅放油，放入干辣椒，炒出香味之后放入水腌菜，稍微炒干一点就放土豆泥。搅拌搅拌，放入一点腌菜水，放盐和生抽。起锅，放辣椒油。辣椒油要油多一些。

水腌菜老奶洋芋的小贴士

这是少辣且不吃大蒜版的，能吃辣的话炒的时候就放入小米辣和大蒜一起炒。把水腌菜切细一点再炒会更好吃

菜谱创建时间：2021-03-21 18:59:54