醪糟鸡

作者： 静静小二

用料

• 鸡肉 适量
• 醪糟 半碗
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 洋葱 半个

醪糟鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉凉水下锅焯水

步骤 2

从焯水鸡肉上拔下少量油热锅

步骤 3

放入切好洋葱炒香，放入鸡肉

步骤 4

鸡肉翻炒几下后依次倒入半碗醪糟，老抽一勺生抽一勺，加水末过鸡肉，大火烧开，小火炖20分钟，留少量汤汁收锅

菜谱创建时间：2021-03-21 18:57:19