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黑胡椒酱烧鸡腿🍗饭

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作者: JoJo时光机
一顿饭,被老公孩子吃到颗粒不剩,也是做饭的快乐所在。

用料

黑胡椒酱烧鸡腿🍗饭的做法步骤

步骤 1

1,鸡腿🍗去骨 2,黑胡椒+蒜泥+香油一起加入鸡腿肉里,充分蹂躏,香气四溢。腌制20-30分钟🕰。

步骤 2

腌制鸡腿的时候,来调个酱汁: 1,生抽三勺+耗油一勺+黄酒一勺+柠檬汁半勺+1.5倍于调料的水(泡菊花的凉水最好)最后在加入水淀粉,搅拌均匀备用。

步骤 3

热锅,少许油,鸡腿煎致两面金黄,8成熟加入提前备好的酱汁,中小火闷8分钟全熟即可。

步骤 4

酱汁浓稠,即可关火起锅装盘。

菜谱创建时间:2021-03-21 12:36:55
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