蒜香炸排骨🔥

作者： RuMei美食记

今天做了一道又香又好吃的蒜香炸排骨；喜欢的友友们一起来动手做吧，好吃到停不下来；一家子都爱吃但是很上火，少吃为宜哦！

用料

• 猪排骨 500克
• 油 适量
• 蒜末 2勺
• 盐 半勺
• 糖 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 2勺
• 蚝油 1勺

蒜香炸排骨🔥的做法步骤

步骤 1

排骨洗净放入蒜末➕半勺盐➕1勺白糖➕两勺生抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕两勺淀粉拌匀 腌制两个小时入味

步骤 2

锅中放入适量油加热到筷子触碰会冒泡，一块一块放入排骨，小火慢炸至两面金黄，大概炸了10分钟，捞出；之后锅中油中火加热，倒入排骨复炸一分钟捞出蒜香炸排骨就大功告成捞出就👌。

菜谱创建时间：2021-03-21 03:29:43