红烧猪脚～满满胶原蛋白精品

作者： 啊嘉嘉呀

啥也不说，满满的胶原蛋白和骨胶原加上我经常和的奢悦常青肽一起和把胶原蛋白都补回来吧!吃起来吧。干饭人。

用料

• 猪脚 500克
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 老抽 一汤勺
• 味精或鸡精 半小勺
• 葱花 一小段
• 料酒 一汤勺
• 桂皮 一小块
• 姜 一小块
• 生抽 一汤匙
• 蚝油 一汤匙

红烧猪脚～满满胶原蛋白精品的做法步骤

步骤 1

冷水一锅，放入一勺料酒。猪脚洗净后，冷水下锅绰水。

步骤 2

姜切片，香料洗净。

步骤 3

猪脚会煮出大量浮沫。

步骤 4

绰水后的猪脚反复清洗干净。

步骤 5

锅里少量油，爆香姜片。

步骤 6

放入绰水后的猪脚稍微翻炒。

步骤 7

放入香料翻炒出香味。

步骤 8

加一小块冰糖，略微炒炒。湖南这边不太吃甜，所以冰糖我放的很少，喜甜的可以多放一些。

步骤 9

加入老抽和生抽。

步骤 10

翻炒均匀。

步骤 11

移至高压锅，，放基本能没过猪脚的水炖25分钟。

步骤 12

此时猪脚已经非常软糯，筷子能轻松戳入。喜欢有嚼劲的可以缩短五分钟。

步骤 13

重新转入炒锅，加入蚝油，胡椒粉和盐调味。

步骤 14

剥一小把蒜子加入，同煮。

步骤 15

全程中大火，汤汁收浓即可。

步骤 16

出锅撒葱花

红烧猪脚～满满胶原蛋白精品的小贴士

好吃，但是要注意身材呀，哈哈哈 我最近在喝一款胶原蛋白，我也是在小红书看到好多小姐姐在在喝，于是我也买来试试，喝了一段时间下来，效果真心补错，我的皮肤是黄皮还有少许的斑点，而且还很干，现在我的皮肤变得白嫩了许多，而且胶原蛋白不像面膜和化妆品只是表面，这是内服可以直达肌肤，内服加外用才能让皮肤变得更好。好物当然要分享啦《常青肽》每天一瓶.

菜谱创建时间：2021-03-20 19:26:07