自制奶酪棒🧀️

作者： Vcherry

用料

• 纯牛奶 150克
• 白砂糖 15克
• 芝士 3片
• 吉利丁片 10克

自制奶酪棒🧀️的做法步骤

步骤 1

先将10克吉利丁片用冷水泡软备用。

步骤 2

准备好要用的食材，切记模具要用热水浸泡或者煮过哦❗️

步骤 3

在锅中倒入150g的纯牛奶和15g的白砂糖，煮至白砂糖融化。

步骤 4

放入三片芝士片

步骤 5

一直搅拌到融化

步骤 6

在芝士融化凉凉的过程中可以先把小棍子放入模具备用。

步骤 7

在牛奶凉的差不多时，把吉利丁片挤干水分放入牛奶中进行搅拌直至融化。

步骤 8

再将材料过筛让奶酪棒吃起来更细腻

步骤 9

最后一步将每个模具填满就可以了

步骤 10

把装好的模具放入冰箱冷藏2-3小时即可。

菜谱创建时间：2021-03-20 19:24:18