献给大家一个成品图哈,下面开始教程
白砂糖加入温水融化,加入钵仔糕粉,再加入凉水搅拌均匀,不要有颗粒状。水和粉的比例是水1.4,粉1
搅拌成浆糊状态。浆糊依次倒入钵仔糕碗中。一定要八分满即可,不然会溢出来哦。
然后加入自己喜欢的颜色果粉或者之前准备好的果肉,
然后记得用小勺搅拌均匀,
锅中烧开水,然后把做好的钵仔糕依次放入锅中中火蒸15分钟左右。
成品来啦,小宝今天又有口福咯,😊
比例一定要调制好哦,不然蒸出来可能不成型,一定要蒸够15分钟,中火。