准备所有食材（忽略西洋菜） 大约8两花甲（1人份）
不用添加任何调味料，隔水蒸至开口即可。
1.干锅倒入油，爆香姜，蒜，小米辣后倒入花甲快速翻炒。 2.加入调味料（糖、盐、酱油）快速翻炒。 3.加入切好的香葱炒30秒即可盛出。