香炒兔子肉

作者： 中博沈兰舟

用料

• 兔子肉 500克
• 姜 几片
• 干辣椒 几个
• 盐 几克
• 老抽 些许
• 糖 些许
• 葱姜料酒 焯水去腥用

香炒兔子肉的做法步骤

步骤 1

水开放姜葱料酒，下兔子去腥 血沫出来后捞起备用

步骤 2

下姜片炒香，有点干那种

步骤 3

下兔子狂炒狂炒 炒到皮变成黄色，有点干那种

步骤 4

下干辣椒再炒几下 放老抽，盐巴

步骤 5

加水 水量如图 加盖子把水闷干 再放点糖 不喜欢吃糖的，放点鸡精 不喜欢鸡精的，放点味精

步骤 6

搞定 这兔子越回锅越好吃 吃不完下一顿继续 拜拜

菜谱创建时间：2021-03-20 10:52:40