用APP打开

三种材料做冰淇淋!面包机版

7109人浏览 344人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 炸毛的Neko酱
买了面包机就要发挥到极致!

用料

三种材料做冰淇淋!面包机版的做法步骤

步骤 1

先把冰桶在冰箱冷冻隔夜

步骤 2

打发淡奶油至奶浆状(出现纹路就可以停了)不要过分打发

步骤 3

炼乳(糖),牛奶,打成奶浆的奶油搅拌均匀,放冷藏室冷却到5-10℃(我会提前把这三样东西放冰箱再拿出来做,就可以省略再放冰箱这一步)

步骤 4

先把冰桶和搅拌叶安装好,菜单选择imix(时间在25-30分钟),启动后!启动后!启动后!(这很重要)再倒入混合液

步骤 5

等待完成!

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒入容器放冰箱冷冻2-4小时就可以吃啦!没有冰碴!奶香味十足!

三种材料做冰淇淋!面包机版的小贴士

冰桶里搅拌充分是为了让口感更细腻没有冰碴。

菜谱创建时间:2021-03-19 19:35:11
打开App收藏