主锅保证干净且无水无油，插上蝴蝶棒。加入6个鸡蛋，80g细砂糖，设置10分钟/45℃/速度4，打发。结束之后。继续设置5分钟/速度4，深度打发。（制作这一步的同时预热烤箱170℃）
将80g低粉过筛，加入牛奶30g，食用油30g，设置5秒/速度3，混合。
将蛋糕糊装入3个4寸模具里面，放进预热好的烤箱170℃烘烤30分钟。
烘烤好了取出来倒扣在网架子上面，冷却。
准备好水果，一部分切小丁，作为中间夹层，一部分可以切自己喜欢的形状作装饰，比如草莓对半切，芒果切大颗粒丁，无花果切瓣状。
蛋糕冷却后，用锯齿刀和蛋糕分层器直接平均分成8层，待用。
清空主锅，保证无水无油，加入蝴蝶棒，倒入400g淡奶油，30g细砂糖。设置速度3打发至9分发。（时间根据状态而定，我这个打了50秒）打发好后装入裱花袋，用剪刀剪出一个1cm左右的小口。
准备4个蛋糕盒子，分别铺上硅油纸。开始装饰蛋糕，无花果这款的搭配是：一层蛋糕片+一层奶油+无花果颗粒+一层蛋糕片+一层奶油+抹茶粉+无花果瓣。（奶油都是呈Z字行挤出好看一些噢！每一层都如此）
芒果款:一层蛋糕片+一层奶油+一层芒果颗粒+一层蛋糕片++一层奶油+几颗大粒芒果装饰+薄荷叶作点缀（没有就忽略）。 草莓款:一层蛋糕片+一层奶油+一层草莓颗粒+一层蛋糕片+一层奶油+对半切草莓+糖粉装饰
奥利奥款:一层蛋糕片+一层奶油+一层奥利奥碎+一层蛋糕片+一层奶油+奥利奥饼干装饰和脆香米装饰（随意即可）
好看又好吃的便当蛋糕盒子就做好啦，春游再适合不过啦😋