咸香酥脆的黑芝麻椒盐酥㊙️好吃不腻

作者： 十八的小食糖

今天分享一款咸口饼干，有独特风味的黑芝麻椒盐酥㊙️做法简单，无需打发，椒香酥脆，一口一个好吃到停不下来~

用料

• 低筋面粉 100克
• 玉米油 48克
• 全蛋液 20克
• 糖粉/细砂糖 25克
• 黑芝麻 10克
• 椒盐 2克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 0.5克
• 蛋黄液 适量

咸香酥脆的黑芝麻椒盐酥㊙️好吃不腻的做法步骤

步骤 1

全蛋液中加入玉米油，搅拌均匀

步骤 2

再加入糖粉/细砂糖，搅拌均匀

步骤 3

过筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打，加入椒盐

步骤 4

用刮刀翻拌均匀

步骤 5

倒入黑芝麻

步骤 6

拌成团

步骤 7

把面团均分成12份，搓圆，摆放在烤盘上

步骤 8

稍微按扁

步骤 9

表面刷上薄薄一层蛋黄液

步骤 10

放入提前预热好的烤箱中，上下火170℃烘烤20分钟

步骤 11

咸香酥脆又好吃的小饼干，是不是很简单

步骤 12

好吃不腻

步骤 13

酥的掉渣，一口一个停不下来

咸香酥脆的黑芝麻椒盐酥㊙️好吃不腻的小贴士

1.椒盐可以用花椒粉和盐代替 2.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考 3.烘烤好的椒盐酥晾凉后密封保存

菜谱创建时间：2021-03-19 12:09:15