超简单的椰子红薯派🥥🍠两张手抓饼皮搞定～

作者： 小号南瓜

用料

• 红薯 2个
• 鸡蛋 1个
• 手抓饼皮 2张
• 椰肉（可选） 30克
• 马苏里拉奶酪 适量
• 黑芝麻 少许
• 奶粉或牛奶（可选） 少许

超简单的椰子红薯派🥥🍠两张手抓饼皮搞定～的做法步骤

步骤 1

红薯煮熟，去皮，加入少许奶粉，不要太多，碾成泥，保持红薯泥略干的状态

步骤 2

加入马苏里拉奶酪

步骤 3

冰箱里取出一块手抓饼皮，放在烤箱油纸上，铺上红薯泥，周围比中间略低。红薯泥上再铺一层椰肉（可选）

步骤 4

迅速取出另一张饼皮，盖在上面，放置5分钟，解冻软化

步骤 5

下一张饼皮边缘沾少许水，方便粘贴，用叉子按压封边后，放入烤箱200度10分钟。

步骤 6

10分钟后取出刷一层鸡蛋液，撒上黑芝麻，再烤5分钟，再刷一次蛋液，再烤五分钟。（总共烤箱里烤20的分钟）

步骤 7

出炉咯

步骤 8

放凉后，切一块尝尝🤪😜

超简单的椰子红薯派🥥🍠两张手抓饼皮搞定～的小贴士

1.红薯泥一定要保持略干状态，这样派才会酥脆 2.也可以把马苏里拉奶酪盖在红薯泥上，有拉丝效果 3.蛋液可以只涂一次

菜谱创建时间：2021-03-18 22:28:07