鸡蛋打散，放盐，热油炒鸡蛋。炒好盛出。
放入家里有的食材，这次家里有包菜和土豆。包菜切细条，土豆切片。热油放蒜苗白和蒜，然后炒土豆，再放包菜。然后放生抽蚝油，炒差不多了放水，烧开。
烧开之后煮面，尝一下汤的味道，加十三香半勺，鸡精一点，醋一点。淡了就加点生抽。放鸡蛋，煮一会，放生菜。最后出锅淋香油。